[카드뉴스] 급성장하는 비거노믹스

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등록일
2019-08-01
링크URL
https://bit.ly/2K751oY
내용

비거노믹스는 채식과 식물 원료를 활용한 산업을 의미하며

건강과 환경에 대한 관심이 높아지며 급성장하고 있다. 

 

비거노믹스 열풍은 국내에서도 체감이 가능하다. 

국내 채식 인구는 2008년 15만명에서 

지난 해 100만~ 150만 명으로 증가했으며 

완전한 채식을 하는 비건 인구는 50 만 명으로 추산된다.

 

지속 가능한 생산과 환경을 만들자는게 공감대 형성의 첫번째 요인, 

사육방식에 대한 생명윤리의 문제와

적당한 채식이 건강관리와 다이어트에 좋다는 것도 한 몫 하고 있다. 

 

비거노믹스 주무대는 식품업계로

콩고기는 물론 콩으로 든 조미료나 아이스크림, 샐러드가 인기다. 

그 외 의류업계와 화장품 업계에서도 비거니즘이 확산되어

연평균 6.3% 씩 성장 중이다. 

 

더 자세한 내용은 링크를 통해 확인 가능합니다. 

 

[출처] 매경이코노미

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