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요즘것들의 장바구니 탐구: 지금 가장 핫한 당신의 FOOD

작성자: 정보누리

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등록일: 2024-08-23

내용: 일상과 밀접하여 삶과 가장 맞닿아 있는 뜻밖의 아이템! 바로 장바구니입니다.
일상용품부터 먹거리, 취향부터 가치관까지 각자의 삶이 차곡차곡 담기는 곳이죠.
라이프스타일이 서로 다른 4인의 장바구니는 어떨까요?

지속 가능한 삶을 꿈꾸는 싱글라이프
- 30대 프리랜서 홍혜연 씨의 장바구니 -

“처음에 혼자 살기 시작할 때는 요리하기가 귀찮아 배달 음식을 자주 시켜 먹었었죠.
그런데 몇 년 지나 보니 이렇게 살다 가는 건강에 이상이 올 것 같더라고요.
배달 음식의 쓰레기가 너무 많이 나온다는 점도 언젠가부터 마음이 불편했고요.
번거롭지만 직접 만들어 먹는 것이 내 몸도 지키고, 환경도 돌보는 것이라는 생각이 들었어요.
요즘은 장보기가 일주일의 루틴 중 꽤 중요한 부분이 되었어요.
1인 식단이라 식재료를 한 번에 많이 구입하지는 않지만, 신선한 채소는 의식적으로 꼭 구입해두지요.
조금이라도 건강하게 신선한 음식을 먹으려고 노력하고 있어요.
음식을 남기지 않는 작은 행동이 저탄소 라이프의 시작이라고 생각해요."

TIP)
남기지 않는 것을 원칙으로 가급적 소포장 된 채소류를 구입한다.
마트에 딱 한 개씩 낱개 판매하는 채소류나, 세척되어 소포장해
판매하는 제품이 점점 다양해지고 있어 낭비 걱정을 덜었다.

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아이의 건강과 성장을 책임지는 식품
- 4살 아이가 있는 3인 가족 진이랑 씨의 장바구니-

“아이가 생기니 남편이랑 둘이 살 때보다 장 보는 품목이나 스타일이 많이 달라졌어요.
아이가 자라고 먹는 양이 많아지면서 장보기 횟수가 늘어나고 요령도 생겼지요.
무엇보다도 신선 식품 선택이 까다로워져요.
고기는 한우나 목초육, 채소는 무농약, 친환경, 계란은 난각 번호1, 2번을 구입하는 편이에요.
아이가 약한 유당불내증이 있어서 우유도 소화가 잘되는 것을 신경 써서 구입하고요.
최근에는 과일을 많이 구매하는 편인데, 마트나 시장에 가서 직접 보고 구매해요.
농장에서 대용량 구매하면 품질도 좋고 가격도 저렴하지만,
식구가 적으니 필요할 때마다 근처 마트에서 소량 구입하는 게 더 실속 있더라고요."

TIP)
시장이나 마트별 할인 품목을 꼼꼼히 살피고, 구입처마다 어떤 물건이 좋은지 파악해 둔다.
농식품부에서 시행하는 농축산물 할인 품목을 구입하면
일반가보다 20~30% 가까이 저렴한 제품을 구입할 수 있다.

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몸과 마음의 건강과 조화로움을 주는 식단
- 필라테스？ 휘트니스 강사 부부 홍유리 씨의 장바구니-

“우리 부부는 휘트니스와 필라테스 강사여서 몸을 잘 움직이고 쓰는 것만큼 잘 먹는 것이 중요해요.
장을 볼 때는 주로 근처 하나로 마트를 이용하는데,
채소, 제철 과일, 계란과 같은 신선 제품의 품질이 좋아서 자주 이용해요.
요즘같이 날씨가 더울 때는 채소를 많이 먹을 수 있는 가벼운 식사를 선호하지요.
최근에는 통밀 토르티야에 채소를 넣어 한 끼 식사를 대신하는데,
빠른 시간에 만들 수 있고 먹기도 간편해요.
또 당근을 한 박스씩 구입해서 김장하듯 당근 라페를 만들어두면
바쁜 중에도 건강 식단을 챙길 수 있어요."

TIP)
신선식품은 가까운 마트를 이용하되, 온라인 가격을 실시간으로
비교해 구입하면 조금 더 합리적으로 장을 볼 수 있다.
비교적 장기간 먹을 수 있는 당근라페 같은 메뉴를 만들어 두면
여러 요리에 응용할 수 있어 편리하다.

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신선한 지역 농산물을 구매하는 기회
- 캠핑의 매력에 빠진 한충호 씨의 장바구니 -

“우리 가족은 초등학생 아이가 둘이 있어서 주말에는 캠핑하는 것이 일상이 되었어요.
처음에 캠핑할 때는 양념과 식재료 등을 모두 장을 봐서 한가득 짐을 싣고 가 쓰레기도 많이 나왔어요.
지금은 요령이 생겨서 양념과 밑반찬은 집에서 소포장해 가고,
식재료는 현지 직거래 장터에서 구입하니 짐도 가볍고 쓰레기도 적게 나오는 편이에요.
특히 캠핑지 근처에 오일장과 같은 지역 전통 시장이 열릴 때를 알아두면
신선한 식품을 저렴한 가격에 구매할 수 있어요.
아이들과 함께 시장 구경하고 별미를 맛보는 것도 캠핑의 큰 즐거움이 되었어요."

TIP)
캠핑을 할 때는 집에 있는 밑반찬과 양념 등은 소포장해서 가져가고,
구워 먹을 고기나 옥수수, 감자 같은 제철 농산물은 캠핑지 근처의 시장에 들러 구입한다.
신선한 지역 농산물을 저렴한 가격에 구매할 수 있다.