꿀 피부 만드는 붉은 보석

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등록일
2023-10-13
내용

| 피부미용과 심혈관 건강에 좋은 석류!

석류는 여성호르몬의 주성분인 에스트로겐이 풍부하고,

각종 비타민이 함유되어 피부을 맑고 깨끗하게 해주고

임산부에게도 좋은 엽산이 풍부하게 있어 혈류 개선에도 좋아요.

피부미용과 심혈관 건강에 좋아요! 에스트로겐 성분, 피부미용. 풍부한 엽산, 혈류개선. 열량 77kcal, 엽산 34㎍, 인 39mg (100g 기준 영양성분)

| 한 알, 한 알 새콤달콤한 맛 가득! 석류, 이렇게 골라요

- 껍질이 단단하고 상처가 적은 것

- 들었을 때 묵직하고 선명한 붉은 색을 띠는 것


[보관 Tip]

석류는 시원한 곳에서 보관하면 약 2주일 가량 두고 먹을 수 있습니다.

장기간 보관을 원할 경우, 알맹이를 모두 긁어낸 후 밀폐용기에 넣고 냉장보관해 주세요.

한 알, 한 알 새콤달콤한 맛 가득! 석류, 이렇게 골라요. 들었을 때 묵직하고 선명한 붉은색을 띠는 것. 껍질이 단단하고 상처가 적은 것. TIP! 석류를 시원한 곳(2~5℃)에서 보관하면 약 2주일 가량 두고 먹을 수 있습니다. 장기간 보관할 경우에는 알맹이를 모두 골라낸 후 밀폐용기에 넣고 냉장 보관합니다. 냉동보관을 한다면 최대 6개월까지도 보관 가능합니다.

| 알면 더 맛있는 석류 'TMI'

석류 관련 상식 TMI. 우리나라에서도 석류를 재배하고 있어요! 과거 석류는 주로 해외에서 수입하여 소비하는 경우가 대부분이었지만, 현재는 전남 고흥을 중심으로 경남 지역까지 일주 농가에서 재배가 진행되고 있답니다. 농업기술원의 연구를 통해 '단미홍', 신미홍' 등의 독자적인 품종 개발에도 성공했다는 사실! 관상용으로도 대배되었던 석류. 옛날 조선시대의 '세종실록', '연산군일기', '숙종실록' 등의 문헌에서는 석류에 대한 다양한 기록을 찾아볼 수 있습니다. 궁중에서는 감상을 위해 석류를 정원수로 키우기도 했으며, 식용은 전라도와 경상도로부터 공물로 들여왔다는 기록이 전해집니다.

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