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농식품 트렌드

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총 : 7965건

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日 고물가에… 유통기한 넘긴 싼 식품 인기, 무료배급소 북적 (썸네일)

[농식품정보] 日 고물가에… 유통기한 넘긴 싼 식품 인기, 무료배급소 북적

7일 일본 도쿄 오타(大田)구의 한 식료품 매장. 평범한 동네 슈퍼마켓처럼 보이는 이곳에 소비자가격의 절반도 안 되는 제품들이 쌓여 있었다. 일반 매장에선 150엔(약 1420원)인 녹차를 52엔(500원)에, 정어리 통조림은 반값 이하인 106엔에 팔았다.이곳에서 파는 제품의 상당수는 유통기한을 넘긴 것들이다. 대부분

[농식품정보]

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등록일2022-11-08 작성자관리자 조회수2392
K푸드, 미국 넘어 이제 유럽이다…유럽 입맛 잡기 본격화 (썸네일)

[농식품정보] K푸드, 미국 넘어 이제 유럽이다…유럽 입맛 잡기 본격화

K푸드가 유럽 소비자 입맛을 정조준한다. 최근 한식의 글로벌 인지도가 높아지면서 미국에 이어 유럽 시장 진출을 본격화하고 있다.대상, 폴란드에 김치 공장 설립대상은 폴란드 크라쿠프(Krakow)에 김치 공장 건설을 위해 합작법인을 설립하고, 유럽 시장 공략에 나선다고 7일 밝혔다. 미국과 중국, 인도네시아, 베트남, 필리

[농식품정보]

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등록일2022-11-08 작성자관리자 조회수2407
농식품정보누리

[농식품정보] 원유 인상… 마시는 우유, L당 500원 이상 오를 듯

우유 원유(原乳) 기본 가격이 올해 말까지 L당 52원 오른 999원이 적용된다. 마시는 우유를 비롯해 빵과 아이스크림 등 유제품 값이 줄줄이 오를 가능성이 높아졌다.농림축산식품부는 3일 열린 낙농진흥회 이사회에서 원유 기본 가격을 L당 49원 인상해 996원을 적용할 계획이라고 밝혔다. 다만 원유 가격 협상 시한인 올

[농식품정보]

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등록일2022-11-04 작성자관리자 조회수2403
돌봄+일자리 제공… 농촌 곳곳에 싹 트는 사회적농업 (썸네일)

[농식품정보] 돌봄+일자리 제공… 농촌 곳곳에 싹 트는 사회적농업

경기도 용인에 위치한 ‘그리니쉬 원예농장’은 조금 특별한 농장이다. 이곳에서는 정신지체장애인들이 비장애인과 함께 일하고 있다. 특히 그리니쉬가 특별한 점은 장애인 채용을 생산성의 측면에서만 접근하지 않는다는 데 있다. 정신장애인들이 꽃과 식물을 관리하고, 분갈이하는 과정에서 장애인에게 정서적 안정감을 심어주는 원예치유도

[농식품정보]

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등록일2022-11-04 작성자관리자 조회수2313
[Big picture] 유독 잦아진 기상이변 … 한국이 더 위험한 이유 (썸네일)

[농식품정보] [Big picture] 유독 잦아진 기상이변 … 한국이 더 위험한 이유

10월 26일 윤석열 정부에서의 새 탄소중립위원회가 출범하였다. 문재인 정부에서의 탄소중립 시나리오들을 면밀히 살펴 각 이행 항들의 실현가능성과 과학기술의 미래 전략적 발전 가능성까지 고려할 것으로 본다. 에너지 전환과 인력 전환 그리고 저탄소사회로의 전환은 간단한 일이 아니다. 국제적으로는 유엔환경계획(UNEP)이 10

[농식품정보]

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등록일2022-11-02 작성자관리자 조회수2360
농식품정보누리

[농식품정보] 삼성·CJ·아워홈 … 37만 군장병 밥짓기 경쟁

올해부터 개방된 군 식자재 시장을 놓고 삼성웰스토리, CJ프레시웨이 등 식자재 업체들 경쟁이 치열해지고 있다.최근 관련 업계에 따르면 군부대 식자재 시장은 연간 1조원 안팎으로 추산된다. 식품업체로서는 매일 장병 37만명의 세 끼 식사라는 고정된 식수를 확보할 수 있는 만큼 안정적 수익을 누릴 수 있는 기회인 셈이다. 업

[농식품정보]

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등록일2022-11-02 작성자관리자 조회수2279
다이어트에 '직빵'…빵으로 변신한 '카사바' 출처 (썸네일)

[농식품정보] 다이어트에 '직빵'…빵으로 변신한 '카사바' 출처

저당·저칼로리 식품에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서 카사바(cassava)가루로 만든 빵이나 과자가 젊은 층을 중심으로 입소문을 타고 있다. 카사바 가루는 당 지수가 낮아 혈당관리에 도움이 되고 칼로리도 낮아 다이어트에도 효과가 있다고 알려지면서 밀가루를 대신하는 대체재로 주목을 받고 있다.1일 식품업계에 따르면 최근

[농식품정보]

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등록일2022-11-02 작성자관리자 조회수2323
24일부터 편의점 비닐봉투·카페 종이컵 금지…계도기간 1년 준다 (썸네일)

[농식품정보] 24일부터 편의점 비닐봉투·카페 종이컵 금지…계도기간 1년 준다

24일부터 시행되는 편의점 비닐봉투 금지 등 일회용품 규제를 앞두고 환경부가 1년간 계도 기간을 주기로 했다. 시행 초기 소비자의 혼란과 업주의 부담을 줄이기 위한 조치다. 하지만 시행을 3주 앞두고 규제를 사실상 1년 유예한 조치에 정부의 일회용품 정책이 후퇴했다는 지적이 나오고 있다.1일 환경부는 “커피전문점 등에서

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등록일2022-11-02 작성자관리자 조회수2104
자영업자 1년새 14만 명 늘었지만…도소매·숙박음식업은 감소 (썸네일)

[농식품정보] 자영업자 1년새 14만 명 늘었지만…도소매·숙박음식업은 감소

자영업자가 1년 새 14만 명 넘게 늘어났지만, 코로나19 사태로 타격을 입었던 대면서비스업종인 도·소매업과 숙박·음식점업의 자영업자는 감소한 것으로 나타났다. 반면, 고령층이 주로 종사하고 있는 농림어업 자영업자는 9만 명 넘게 늘었다.통계청은 1일 발표한 '8월 비임금근로 및 비경제활동인구 부가조사'에서 8월 비임금근

[농식품정보]

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등록일2022-11-02 작성자관리자 조회수2142
농식품정보누리

[농식품정보] 美연방의회서 첫 ‘김치의 날’ 행사… 내달 6일 개최

다음 달 6일 미국 수도 워싱턴의 연방의회 도서관에서 연방의회 차원의 첫 ‘김치의 날’ 행사가 열린다.이번 행사에서는 김장 시연, 김치를 이용한 다양한 음식 소개 등 프로그램이 준비됐다. 민주당의 ‘친한파’ 캐럴린 멀로니 하원의원(뉴욕)을 포함한 12명의 의원이 함께 행사를 준비했다. 멀로니 의원은 올 7월 한국계 앤디

[농식품정보]

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등록일2022-11-02 작성자관리자 조회수1992

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