[누리 셰프의 원픽 레시피 & 맛있는 퀴즈] 고구마 크림스튜

추천
등록일
2019-09-10
첨부 파일
내용

누리셰프의 원픽 레시피 Quiz - 고구마 크림슈트
누리셰프의 원픽 레시피 Quiz - 고구마 크림슈트 사진2/ 재료 - 2~3인분/25~35분 - 닭다리살 3쪽(또는 닭가슴살,300g), 고구마 1개(200g), 피망1개(100g),양파 1/4개(50g),식용유 1큰술, 생크림 1팩(500ml)물 1/2컵(100ml)소금 1/2작은술+약간, 통후추 간 것 약간/밑간 - 청주 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간, 통후추 간 것 약간
누리셰프의 원픽 레시피 Quiz - 고구마 크림슈트 사진3/ 방법1 - 고구마 사방 2cm크기로 썰기, 피망 양파, 2x2cm 크기로 썰기
누리셰프의 원픽 레시피 Quiz - 고구마 크림슈트 사진4/ 방법2 - 닭다리살 한입 크기로 썬 후 밑간과 버무리기
누리셰프의 원픽 레시피 Quiz - 고구마 크림슈트 사진5/ 방법3 - 깊은 팬을 달궈 식용유, 닭다리살을 넣고 센 불에서 2분 고구마, 양파 넣어 3분간 볶기
누리셰프의 원픽 레시피 Quiz - 고구마 크림슈트 사진6/ 방법4 - 생크림, 물, 소금 1/2작은술을 넣고 끓어오르면 중간 불로 줄여 10분간 끓이기
누리셰프의 원픽 레시피 Quiz - 고구마 크림슈트 사진7/ 방법 5 - 피망을 넣고 1분간 저어가며 끓이기 통후추 간 것을 넣고 소금으로 부족한 간을 더하기
누리셰프의 원픽 레시피 Quiz - 고구마 크림슈트 사진8/ 오늘 소개된 요리 재료의 효능을 살펴보세요! 고구마 - 고구마는 가을이 시작될 무렵 제철을 맞이합니다. 고구마에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어 장운동을 촉진해 여성들의 다이어트에도 좋고, 칼륨의 함량이 많아 혈압 조절과 나트륨 배출에 도움이 된답니다. 요즘에는 당도가 높은 호박고구마, 수분은 적지만 밤처럼 구수한 밤고구마, 이 두 가지 맛이 섞인 황금고구마 등 여러 품종들이 등장하고 있어 남녀노소 모두 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.
누리셰프의 원픽 레시피 Quiz/ Q:9월의 제철 농산물인 고구마에는 혈압 상승의 원인인 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜주는 이 영양성분이 풍부한데요, 이 영양성분은 무엇 일까요? 퀴즈의 정답을 아시는 분은 댓글로 남겨주세요! 힌트는 아래의 링크에서 확인하세요!

<누리셰프의 원픽레시피&맛있는 퀴즈 - 고구마 크림스튜 편>

 

건강식으로도 간식으로도 OK!

조리 방법에 따라 다양하게 즐길 수 있는

고구마의 계절이 돌아왔습니다~!

 

추석 귀경길!

고구마 크림스튜 레시피 영상도 보고

맛있는 퀴즈도 풀면서

즐거운 시간 함께 나눠요!

 

Q. : 9월 제철 농산물인 고구마에는

혈압 상승의 원인인 나트륨을 몸 밖으로

배출시켜주는 이 영양성분이 풍부한데요,

이 성분은 무엇일까요?

 

[이벤트 기간]

2019910() ~ 2019915()

 

[당첨자 발표]

2019917()

 

[경품]

해피머니 모바일 상품권 5천원 권 30

 

위 이벤트는 농식품정보누리 홈페이지, 농식품정보누리 페이스북,

레시피 팩토리 인스타그램에서 동시 진행됩니다.


댓글쓰기댓글쓰기