달래무침

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등록일
2016-12-16
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내용
달래무침 비타민이 풍부한 고단백 햇김과 향이 진한 달래! 양념장으로 달래와 김이 들어간 무침을 만들어 보았어요. 준비재료 4인분 / 김(6장), 달래(100g) 양념재료 양조간장(3큰술), 고춧가루(1큰술), 매실액(1큰술), 참기름(1큰술), 통깨(1큰술) -1- 달래는 흐르는 물에 씻어 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 썰어요. -2- 김은 팬에 약한 불로 구워 위생봉지에 넣고 부수고. -3- 양념재료를 섞어 양념장을 만들어요. -4- 달래를 넣고 양념장을 1//2 정도만 넣고 버무려요. -5- 부순 김을 넣고 양념장을 넣어 버무려요. -6- 버무릴 때 김도 잘게 부서지게 버무려요.

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