꼬막양념무침

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등록일
2016-11-16
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내용
꼬막양념무침 밥반찬으로 좋은 꼬막무침이예요. 쫄깃쫄깃 꼬막 맛있기도 하지만 영양가도 만점이랍니다! 준비재료 4인분/꼬막,쪽파 1대 양념재료 다진마늘 1큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 1큰술, 고춧가루 1큰술, 간장2큰술 -1- 꼬막은 깨끗이 씻어 소금물에 담가 해감해요. -2- 냄비에 물을 붓고 끓으면 꼬막을 넣어 2~3분간 끓여요. -3- 양념재료를 섞어 양념장을 만들어요. -4- 꼬막이 익으면 건저 양념장을 꼬막 위에 끼얹어 주면 완성.

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