동태무지짐
- 준비재료
- (4인분) 동태 100g, 무 1cm, 당근 1/4개
- 양념재료
- 밀가루 4큰술, 소금 1작은술, 부침용기름 약간, 달걀 2개
- 추천
- 등록일
- 2016-10-13
- 내용
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1. 동태살은 씻어 물기를 빼고 도통하게 손가락 길이로 잘라요
2. 무와 당근은 잘게 채 썰어요
3. 달걀을 풀고 밀가루를 섞은 다음 동태살, 무, 당근을 넣어 섞어요
4. 달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 먹기 좋은 크기로 올린 다음 앞뒤로 노릇하게 익혀요
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