두부쑥갓무침

준비재료
(4인분) 두부 1모, 쑥갓 300장
양념재료
국간장 1큰술, 참기름 1큰술, 참깨 약간
추천
등록일
2016-10-07
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내용



1. 쑥갓을 깨끗이 씻은 후 끓는 물에 데쳐주세요. 그런 후 물끼를 짠 후 채 썰어주세요


2. 두부는 물기를 짠 후 으깨어 주세요


3. 삶은 쑥갓과 으깬 두부를 그릇에 담아 국간장, 참기름, 참깨를 뿌려주세요


4. 손으로 조물조물 버무려 주세요

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