2014 대한민국식품대전

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등록일

2014-08-06

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내용

* 행사명 : 2014 대한민국식품대전(팔도 전통발효식품 대전)
* 슬로건 : 대한민국 전통발효식품의 향연  발효 꽃이 피었습니다
* 기간/장소 : ‘14. 9. 2(화)～9. 5(금) 4일간 / aT센터 1,2 전시장
* 주최 : 농림축산식품부
* 주관 : 한국농수산식품유통공사, 농림수산식품교육문화정보원
* 주요내용 : 정책홍보, 전통발효식품관, 부대행사 등
  - (전시/판매) 9개 시·도 단위 전통발효식품관 운영
  - (컨퍼런스) ‘전통발효식품과 건강’을 주된 테마로 다양한 국내외 세미나
  - (바이어상담) 국내 유통, 외식, 식품가공업체 바이어 구매상담 등
  - (이벤트) 요리명인초청 요리강습 및 체험, 시음, 시식회 등
  - (품평회) 참가업체 상품(된장, 고추장 등)에 대한 품평회(장관상 시상)

* 홈페이지 : http://www.koreafoodshow.com